Wäre das etwas für ihre nächste Party?
Öffnungszeiten aktuell!
Unser Cafe Büchnerstraße ist
immer am Samstag und Sonntag geöffnet. Bitte
besuchen Sie uns an Wochentagen am Wochenmarkt.
An folgenden Tagen ist das Cafe geschlossen!!!
Samstag 3.10., Sonntag 4.10., Samstag 31.10.
und Sonntag 1.11. ist geschlossen.
In der Woche vom 12.10. bis 17.10. sind Betriebsferien.
Unsere Schlesier, natürlich gebacken....
Mehr ist nicht drin! Ein paar ehrliche Worte! Wussten Sie schon?
Infos und Leitsätze für Brot und Kleingebaäck gibt es auch beim BMEL (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft). Hier orientieren wir uns..
In unseren Schlesiern verzichten wir auf Zusatzstoffe mit E-Nummern. Rein kommen nur natürliche Stoffe, keine Chemie. Handwerklich, traditionell, mit Teigruhen hergestellt. Ohne große Maschinen mit viel Handarbeit. Das kostet Zeit, leider auch Geld...
Vorteile der Gebäcke ohne Chemie: Mehr Gesundheit da keine Belastung durch Chemie, mehr und besserer Geschmack durch die langen Teigführungen, bessere Frischhaltung. Nachteile: Erschwerte Herstellung da die Backmittel dem Personal Produktionssicherheit bieten.
Du hast Spaß an handwerklicher Arbeit
und am backen? Dann bewerbe dich bei
uns. Nette Kollegen in einem kleinen
familiären Umfeld erwarten dich.
Offene Stellen
Bestellzeiten - Bestelltelefon:
Von Montag bis Freitag
ist Ruhetag. Samstag ist von
7-11 Uhr geöffnet, Sonntag von 8 - 11 Uhr.
Jetzt auch
whatsapp möglich:
0531-88630688